为了进一步增强辖区各村食品安全协管员责任意识,11月28日,市管局访仙分局联合访仙镇食安办召开了2024年食品安全协管员培训会,各乡镇、街道食安办工作人员、食品安全协管员及部分经营户参加会议。

一是开展了业务技能培训,二是提出了四点要求:

一、要摸清底数。协管员要全面掌握网格内动态信息,充分掌握本辖区食品生产企业、经营单位、小作坊、农村家宴厨师底数,做好分类登记工作,并建立食品安全档案信息,建立工作记录和台账。

二、要体现职责担当。开展好风险隐患排查,加强对农村家宴的检查和登记,对发现的隐患要予以督促改正,加强信息沟通,遇到重大问题要及时上报。

三、要提升自身能力。熟练掌握农村家宴食品安全知识及办宴相关流程、风险点和操作规范,加强自身业务能力。

四、要做好宣传引导。开展好食品安全法律法规宣传,引导本辖区人员自觉落实食品安全工作,牢固树立食品安全“红线”意识。

通过本次培训,达到了宣传食品法律、法规的目的,各村食品安全协管员深受教育,受益匪浅,纷纷表示此次培训会让他们将把所学知识运用到实际工作中,为进一步加强我镇食品安全监管具有重要意义。